Irish Coffee, βήμα - βήμα

Υλικά : 

 35 ml Irish whiskey

 12 gr μαύρη ζάχαρη

 180 ml καφές φίλτρου

 60 ml κρέμα γάλακτος

Βήματα :

1. Ετοιμάζουμε τον καφέ.

 

2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος.
Η κρέμα είναι έτοιμη όταν γίνει λεία και δεν στάζει από το κουτάλι.

 

3. Προαιρετικά μπορούμε να ζεστάνουμε το ποτήρι, ρίχνοντας λίγο ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα.

 

 

  
4. Προσθέτουμε την ζάχαρη στο ποτήρι.

5.  Προσθέτουμε το ουίσκι και ανακατεύουμε.

6. Προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε ξανά.

7.  Γεμίζουμε το υπόλοιπο του ποτηριού με την κρέμα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.

8. Σερβίρουμε.