Espresso

 Υλικά :

1 Δόση καφέ εσπρέσσο 

Εκτέλεση :

Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με πατητήρι χειρός για να στρώσουμε τον καφέ μας σωστά,μην ξεχνάμε οτι το νερό δεν πάει στην ανηφόρα. Αφού αφήσουμε να τρέξει λίγο νερό απο την μηχανή μας κουμπώνουμε το κλείστρο μας και αφήνουμε να τρέξει ο εσπρέσσο. Η σωστή ποσότητα παγκοσμίως για τον εσπρέσσο
είναι 25 - 35 ml. Σερβίρουμε και καταναλώνουμε μέσα σε 3 λεπτά.

Video :

Πηγή : Χρήστος Μανουσίδης (ucook.gr)