Φτιάξτε Caipirinha, βήμα-βήμα

Συστατικά :

• Lime

• Ζάχαρη (3 κ.γ)

• Cachaca

• Πάγο

Βήματα:

1. Κόβουμε το lime σε οχτώ φέτες (σφήνες) και αφαιρούμε το λευκό μέρος στη μέση

        (για να αποφευχθεί η πικράδα)

2. Λιώνουμε με το γουδοχέρι το lime πάνω στην ζάχαρη

 

 3. Γεμίζουμε το ποτήρι με παγάκια

 4. Ρίχνουμε την Cachaca

 5. Ανακατεύουμε

 6. Σερβίρουμε με ένα καλαμάκι

Συμβουλές : 

• Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λευκή ή καστανή ζάχαρη
• Χρησιμοποιούμε old fashioned ποτήρι
• 50 ml ποτού είναι η σωστή αναλογία
• Μπορούμε να φτιάξουμε δεκάδες παραλλαγές αν αντί για Cachaca βάλουμε Vodka (Caipiroska), Tequila (Tequilinha), Rum (Caipiríssima) κ.τ.λ